五個你不知道的減肥食物

1.雞蛋

曾經擔心膽固醇過高的全蛋現在又捲土重來了。

新的研究表明,它們既不會對血液膽固醇產生負面影響,也不會導致心臟病發作

更重要的是,如果你需要减肥,它們是最好的食物之一,因為它們富含蛋白質,健康脂肪,可以讓你感到飽與非常低的熱量。

一項針對30名超重女性的研究表明,早餐吃雞蛋而不是百吉餅,會新增飽腹感(飽腹感),並使參與者在接下來的36小時裏吃得更少。

另一項為期八周的研究發現,與百吉餅相比,早餐吃雞蛋可以减少熱量攝入。

雞蛋的營養含量也非常高,可以幫助你在限制卡路里的飲食中獲得所需的所有營養。有趣的是,幾乎所有的營養成分都存在於蛋黃中

2.綠葉蔬菜

綠葉蔬菜包括羽衣甘藍、菠菜、羽衣甘藍、瑞士紅菜頭等。

它們有幾個特性使其非常適合减肥飲食,比如低熱量和低碳水化合物,富含纖維。

吃綠葉蔬菜是新增飯量的好方法,而且不會新增卡路里。大量研究表明,低能量密度的飲食會使人們攝入更少的卡路里。

綠葉蔬菜也非常有營養,富含多種維他命、抗氧化劑和礦物質,包括鈣,在一些研究中證明鈣有助於脂肪燃燒。

3.大馬哈魚

像鮭魚這樣的高脂肪魚類非常健康,也非常令人滿意,能讓你飽足好幾個小時,而且熱量相對較少。

鮭魚富含優質蛋白質、健康脂肪和各種重要營養物質。

一般來說,魚類和海鮮也可以提供大量的碘。

這種營養物質對於維持正常的甲狀腺功能是必要的,而甲狀腺功能對於保持新陳代謝的最佳狀態是非常重要的。

研究表明,相當多的人不能滿足他們對碘的需求。

鮭魚還富含omega-3脂肪酸,已被證明有助於减少炎症,而炎症在肥胖和代謝疾病中扮演著重要角色

鯖魚、鱒魚、沙丁魚、鯡魚和其他種類的高脂肪魚類也很不錯。

4.十字花科蔬菜

十字花科蔬菜包括花椰菜、花椰菜、捲心菜和球芽甘藍。

和其他蔬菜一樣,它們富含纖維,而且往往令人難以置信的飽腹感。

更重要的是,這些蔬菜通常含有相當數量的蛋白質。

它們的蛋白質含量遠不及動物性食物或豆類,但與大多數蔬菜相比仍然很高。

蛋白質、纖維和低能量密度的組合使十字花科蔬菜成為你需要减肥的完美食物。

它們營養豐富,含有抗癌物質。

5.瘦牛肉和雞胸肉

肉類被不公平地妖魔化了。

儘管缺乏有力的證據來支持這些消極的說法,它還是被指責為各種健康問題的罪魁禍首。

雖然加工肉類是不健康的,研究表明,未經加工的紅肉不會新增心臟病或糖尿病的風險。

根據兩項大型綜述研究,紅肉與癌症的相關性在男性中非常微弱,而在女性中則完全沒有相關性

事實上,肉類是一種减肥食品,因為它富含蛋白質。

到目前為止,蛋白質是最令人滿足的營養物質,吃高蛋白食物可以讓你每天多燃燒80-100卡路里

研究表明,將蛋白質攝入量新增到每日卡路里攝入量的25%,可以使你的食欲减少60%,使你深夜吃零食的欲望减少一半,還能使體重每週减少近一磅(0.45千克)(19 20千克)。

如果你在吃低碳水化合物的食物,可以吃脂肪含量高的肉類。然而,如果你的飲食是中高碳水化合物,選擇瘦肉可能更合適。

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